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加强食品安全监管,确保舌尖上的安全”——莲花县保育院迎接市食品安全监管专项调研活 ...

2019-3-18 16:35| 发布者: lhxbyy| 查看: 97| 评论: 0

  2019年3月7日上午,市政协副主席刘燕萍一行在县政协、市监局等领导的陪同下来到我院开展“加强食品安全,确保舌尖上的安全”专项调研活动。

此次调研活动围绕食品安全制度的管理、加工操作、原料采购与贮存、食品留样和餐具消毒、环境卫生等进行。

     调研组领导首先仔细查看了食堂的每个功能间的卫生消毒及管理情况。

    市调研组领导在查看幼儿食谱。


     市调研组领导认真了解了操作间的管理,同时仔细向食堂工作人员询问了食品加工流程。

     市调研组领导查看应急储水池的卫生状况及使用情况。

  此次调研活动,调研组领导对我院食堂管理、食品采购、运输、储存、加工等工作给予了高度评价。同时促进我院进一步高度重视食品卫生安全工作,做到严格规范管理,确保幼儿膳食营养健康。


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